Холодные закуски

Холодные закуски

Ассорти пхали
нежные биточки из стручковой фасоли, изумрудного шпината и свеклы , с протертым грецким орехом и специями
450 гр.
Ассорти из домашних сыров
сулугуни молочный,имеретинский, чечил, копченный сулугуни,мед,грецкий орех
330 гр.
Лобио с орехами
нежные биточки из стручковой фасоли заправленные с грецкими орехами и специями
150 гр.
Помидоры фаршированные с сыром
свежие помидоры с нежной творожно-сырной начинкой и чесноком
160 гр.
Сельдь по-русски
подается с отварным картофелем
100/150/50 гр.
Овощной букет
свежие огурцы и помидоры, красный редис ,ассорти ароматной зелени
280 гр.
Свежие овощи
помидоры и огурцы
160 гр.
Ассорти зелени
зеленый лук, петрушка, укроп, базилик, красный редис, перец болгарский, тархун
140 гр.
«Бабушкин погребок»
маринованный чеснок, стручковый перец, капуста, черемша, соленые огурцы и помидоры
250 гр.
Рулетики из баклажан
рулеты из прожаренного баклажана, начиненные протертым грецким орехом и украшенные зернами граната
200 гр.
Гебжалия
сырные рулетики из Сулугуни с мятой под соусом из мацони
100/100 гр.
Сырная тарелка
бри, чечил копченный, чечил классический, сулугуни, голландский, дор блю, подается с медом и орехами
330 гр.
Мясное ассорти
буженина домашняя, карбонат, рулет куриный, грудинка
190 гр.
Рыбное ассорти
семга слаб.сол., осетр х/к, осетр г/к
170 гр.
Сациви из курицы
кусочки курицы в ореховом соусе со специями
100/100 гр.
Сациви из баклажан
жаренные баклажаны начиненные чесноком ,в ореховом соусе
150 гр.





Поделиться страницей